(recept
si oblíbilo 179 návštěvníků)
Plněné jablkové řezy
![Plněné jablkové řezy](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/081004/20/j27124.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 30 dkg hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 10 dkg moučkového cukru, 12 dkg Hery, 2 vejce, 2 lžíce smetany.
Jablková náplň: 1 kg jablek, 20 dkg cukru, 1 lžička skořice.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly a rozválíme. Jeden díl pomocí válečku přeneseme na slabě vymazaný plech, potřeme vychladlou jablkovou náplní, pokryjeme druhým dílem těsta, popícháme vidličkou, potřeme vejcem a upečeme na 180°C asi 25 minut.
Jablková náplň: Jablka oloupeme a pokrájíme na plátky. Posypeme cukrem a podusíme (bez vody). Pak přidáme skořici a do vychladlých jablek můžeme přilít trošku rumu.
Jablková náplň: Jablka oloupeme a pokrájíme na plátky. Posypeme cukrem a podusíme (bez vody). Pak přidáme skořici a do vychladlých jablek můžeme přilít trošku rumu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/181125/16/b621073-1543159126.jpg)
Jananovackova
(upraveno)
9. 10. 2018, 10:40
Díky za recept, už jdu na ně
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210124/14/b17240-1611493602.jpg)
anaba
(upraveno)
8. 10. 2018, 13:06
jdu na ně
díky za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
lenule11111
(upraveno)
3. 3. 2017, 18:44
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100310/19/b65662-1268247385.jpg)
Ivuli 2
(upraveno)
16. 2. 2014, 23:09
Ivanko, dělala jsem na neděli ke kafíčku a nezbyl ani kousek.Děkuji moc!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
17. 2. 2014, 18:06
@Ivuli 2
Ivanko, moc ti děkuji za krásný komentář.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081209/13/b125630-1228825490.jpg)
IVA29
(upraveno)
11. 10. 2010, 14:37
OPRAVDU VÝÝÝÝÝBORNÁ,DĚKUJI ZA RECEPT
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
11. 10. 2010, 20:37
@IVA29
Ivi, to mě těší.
I my je máme rádi. Zrovna včera jsem je také dělala.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110624/21/b81008-1308945247.jpg)
nirvana766
(upraveno)
7. 11. 2009, 17:09
Milá Ivčo, tak řezy jsou naprosto úžasné, také jsem přidala mouku navíc, pak to bylo perfektní. Sice jsem bojovala s první plackou
nemohla jsem to nějak trefit na ten plech, druhá byla výstavní
Manžel si je pochvaloval a dokonce jsem si i troufla dát vzorek mojí mamče.
a to je odvaha, protože mamka je opravdu dobrá kuchařka. Řezy můžu jen a jen doporučit všem.
Je to moc výborný a celkem i rychlý. Ideální pohoštění, zvládne to i taková kuchtička jako jsem já
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
7. 11. 2009, 17:48
@nirvana766
Jaruško, to si zasloužíte veeeelikánskou pochvalu.
Jste šikulka šikovná. Jen tak dál.
Ivana
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110624/21/b81008-1308945247.jpg)
nirvana766
(upraveno)
8. 11. 2009, 11:04
@spero
Děkuji moc za pochvalu
Tak to mě takový úspěch i u tchýně
, že dneska dělám další várku
Jablíčka už se dusí a na těsto už pomalu taky zadělávám. Snad se i tahle povede, většinou ta první je nejlepší
Děkuji moc za inspiraci....vlastně mě na Váš recept přivedla kamarádka, zkoušela ho a já šla s mým prďolkou na návštěvu, tak mě pohostila a já tam snědla čtyři kusy
Jo a moje maminka mi dneska volala, že mohu konkurovat naši pekárně, ta to tady prodává s tvarohovou a i makovou nádivkou, prý jsem lepší
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
lajošová
(upraveno)
19. 5. 2009, 20:51
Ivko, děkuji moc za úžasný recept, tento koláč pekla moje babička a já si nikdy nevzala recept. Díky Vám mám hmatetelnou vzpomínku na svoji ,,bábi,,
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
20. 5. 2009, 9:18
@lajošová
Martinko, není zač.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091015/09/b65136-1255593279.jpg)
luciehe
(upraveno)
30. 4. 2009, 9:16
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
30. 4. 2009, 14:09
@luciehe
Lucinko, díky.
Měla jste jinou mouku, některá je řídká. Ale poradila jste si a to je hlavní.
Zvládla jste to na jedničku.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080607/14/b4690-1212840987.jpg)
deena
(upraveno)
29. 4. 2009, 13:25
řezy jsou výborné, dělá je moje tchýně
jak já se jich vždycky nacpu
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
29. 4. 2009, 21:22
@deena
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091015/09/b65136-1255593279.jpg)
luciehe
(upraveno)
29. 4. 2009, 13:24
Jdu na ně, tak snad dopadnou dobře
Díky za inspiraci
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160805/13/b61254-1470397706.jpg)
Yvia1
(upraveno)
6. 3. 2009, 11:28
Řezy chladnou, vypadají skvěle,ještě nevím, jak chutnají.
S těstem se pracuje dobře, jen těch jablek jsem dala o dost víc.
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
6. 3. 2009, 14:20
@Yvia1
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150929/17/b8790-1443540006.jpg)
Handulinka
(upraveno)
26. 2. 2009, 21:50
Mňááám, tyhle si nechávám dělat od tchýně, super zákuseček
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120622/20/b108846-1340389311.jpg)
hanys77
(upraveno)
22. 2. 2009, 10:48
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
22. 2. 2009, 19:12
@hanys77
Hani, tenhle recept mám z výborné knihy Moučníky od Márie Hájkové, vydané v roce 1984 a dělala jsem ho už mockrát, ale vždy jen s jablíčky. Na jiné náplně zas používám jiná těsta. Ale můžeš vyzkoušet a dát pak vědět. ... A na mouce záleží strašně moc. K levným surovinám nemám důvěru. Mouku kupuju vždy Penam, prášky do pečiva jen Dr. Oetker atd. A jablíčka jsou teď v únoru už určitě míň šťavnatá než na podzim, to je fakt, že potřebují asi trošku podlít.
Poradila sis a zvládla vše na jedničku. A to je hlavní.
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180115/08/b175019-1516000904.jpg)
Jia
(upraveno)
22. 2. 2009, 19:18
@spero
Jéé, tak tu kuchařku Moučníky od Márie Hájkové mám taky a přiznám se, že jsem z ní nic nezkoušela
. Já už chodím pro inspiraci jenom na MMB
a jak pěkně přibíráme
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
22. 2. 2009, 19:57
@Jia
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150926/10/b7026-1443255465.jpg)
ajaf
(upraveno)
31. 10. 2008, 19:49
mnam,dnes jsem zkusila a musím říct že je výborná!!!!lepší než hrabenčin řez---super ttip!!doporučujui!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(child3)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/65.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090602/14/b135728-1243945856.jpg)
paja1232
(upraveno)
26. 10. 2008, 8:40
Chtěla bych se zeptat jestli je to na malý plech nebo velký
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
26. 10. 2008, 17:23
@paja1232
Pavlínko, na velký 30 x 40 cm.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150703/21/b68854-1435952438.jpg)
IKE
(upraveno)
23. 10. 2008, 15:29
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![(jablka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/113.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150705/09/b81242-1436082455.jpg)
ivka71
(upraveno)
8. 10. 2008, 22:07
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
kumama
(upraveno)
6. 10. 2008, 9:14
Nejen, že je to neodolatelné, ale je to i moooooc dobré
Někdy to dělám na půl s rebarborou a je to
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
Záhoráčka
(upraveno)
6. 10. 2008, 9:11
mňaaaaaaaaaaaaaaam
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b23880-1191615172.jpg)
dominok
(upraveno)
4. 10. 2008, 23:15
to vypadá naprosto neodolatelně
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080704/22/b143473-1215202362.jpg)
spero
(upraveno)
5. 10. 2008, 19:24
@dominok
S tímhle těstem se mi vždycky moc dobře pracuje. Tak to bude asi tím. A taky je to moc dobré.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)